Ciao a tutti,

potete spiegarmi perch ci sono cos tante formule diverse per
convertire gradi BRIX in gradi BABO e vice versa?

Anche le tabelle di conversione sono diverse. Ecco un esempio: Per
convertire 20.40 gradi BRIX in gradi BABO leggo:

17.50 secondo [1]
17.60 secondo un file PDF che ho trovato da qualche parte
17.34 secondo [2] (interpolato)
17.09 secondo la formula [ Brix = 1.1022 *Babo+1.5736 ]

Ma come mai sono tutti diversi? So che la temperatura fa una differenza
ma non riguarda solo la misurazione?

Vorrei includere in un programma la conversione automatica tra BRIX e
BABO. Spero che qualcuno pu spiegarmi come fare una conversione esatta
(magari qualche parametro da rispettare?).

Attualmente uso la seguente formula:

BABO = (-1 + sqrt(0,9689406 + 0,0194*BRIX)) / 0,0097

che deriva dalla formula

BRIX = 0,00485 * BABO + BABO + 1,601

Saluti,
Udo

[1] http://web.tiscali.it/no-redirect-ti...ra/tabella.htm
[2] http://www.viten.net/schede%20vignet...nda%202003.pdf

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