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Thread: taglia gnocchi

  1. #1
    Oblomov Guest

    taglia gnocchi

    Una volta ricavato dall'impasto il lungo cilindro, esiste un attrezzo
    che permetta di tagliarlo per ottenere un certo numero di gnocchi ad
    ogni passata?
    Immagino un attrezzo con un certo numero di rotelline il cui spazio tra
    le stesse corrisponda alle dimensioni di uno gnocco.

    Grazie

    >Oblomov<

    *-*-*-*-*-*-*-*-


  2. #2
    Garfield Guest

    Re: taglia gnocchi

    Oblomov ha scritto:

    > Una volta ricavato dall'impasto il lungo cilindro, esiste un attrezzo
    > che permetta di tagliarlo per ottenere un certo numero di gnocchi ad
    > ogni passata?
    > Immagino un attrezzo con un certo numero di rotelline il cui spazio tra
    > le stesse corrisponda alle dimensioni di uno gnocco.
    >

    Dovresti trovare prima un attrezzo che ti permetta di ottenere il lungo
    cilindro dall'impasto. Una cosa per volta! Natura non facit saltus.

    --
    Garfield

    http://norberto.fotopic.net/

    "Al difuori del cane il libro il miglior amico dell'uomo. Al didentro
    del cane c' troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

  3. #3
    Oblomov Guest

    Re: taglia gnocchi

    > Dovresti trovare prima un attrezzo che ti permetta di ottenere il
    > lungo cilindro dall'impasto. Una cosa per volta! Natura non facit
    > saltus.


    Fare a mano il cilindro rapido e facile; tagliare poi rapidamente gli
    gnocchi e tutti alla stessa misura pi difficile e noioso.

    >Oblomov<

    *-*-*-*-*-*-*-*-


  4. #4
    D00PAR Guest

    Re: taglia gnocchi


    Oblomov ha scritto:

    > Una volta ricavato dall'impasto il lungo cilindro, esiste un attrezzo
    > che permetta di tagliarlo per ottenere un certo numero di gnocchi ad
    > ogni passata?
    > Immagino un attrezzo con un certo numero di rotelline il cui spazio tra
    > le stesse corrisponda alle dimensioni di uno gnocco.


    Esistono dei taglipasta a pantografo che puoi regolare come vuoi, sono
    ottimi anche per fare le righine per la crostata!

    --
    D00PAR
    www.alessioproietti.com


  5. #5
    francy Guest

    Re: taglia gnocchi

    Oblomov ha scritto:

    > Una volta ricavato dall'impasto il lungo cilindro, esiste un attrezzo
    > che permetta di tagliarlo per ottenere un certo numero di gnocchi ad
    > ogni passata?
    > Immagino un attrezzo con un certo numero di rotelline il cui spazio tra
    > le stesse corrisponda alle dimensioni di uno gnocco.


    > Grazie


    Ma non stiamo esagerando un pochino?
    Dov' il gusto di preparare e dove sarebbe la fatica nel tagliare gli
    gnocchi?
    Io ti consiglio di usare i vecchi e sani metodi di sempre, un bel
    coltellino e passa la paura!
    Francy

    --
    "e tirar fuori qualche volta l'intelligenza, come le gambe, per
    sgranchirla?" MAFALDA

    questo articolo e` stato inviato via web dal servizio gratuito
    http://www.newsland.it/news segnala gli abusi ad abuse.newsland.it



  6. #6
    Giovanni Albertone Guest

    Re: taglia gnocchi

    Oblomov wrote:

    >Una volta ricavato dall'impasto il lungo cilindro, esiste un attrezzo
    >che permetta di tagliarlo per ottenere un certo numero di gnocchi ad
    >ogni passata?


    Tutto si puo' trasformare in un problema, volendo.
    Archimede pitagorico metterebbe quattro o cinque cilindri affiancati e
    taglierebbe con un colpo altrettanti gnocchi...

    --
    Ciao,
    Giovanni

  7. #7
    PMF Guest

    Re: taglia gnocchi

    Su Tue, 12 Dec 2006 16:22:30 +0100, Giovanni Albertone ha scritto:
    >
    > Tutto si puo' trasformare in un problema, volendo.
    > Archimede pitagorico metterebbe quattro o cinque cilindri affiancati e
    > taglierebbe con un colpo altrettanti gnocchi...


    Oppure tutto si trasforma in merce. il sig. Imperia potrebbe produrre due
    cilindri affiancati,c on sagome, che tu fai girare, e stampano gli gnocchi
    direttamente dall'impasto, senza nemmeno bisogno di formare il cilindro
    http://www.venere.net/imperia_gnocch...tte--n7076.htm


    Paolo



  8. #8
    mm Guest

    Re: taglia gnocchi


    Oblomov ha scritto:

    > > Dovresti trovare prima un attrezzo che ti permetta di ottenere il
    > > lungo cilindro dall'impasto. Una cosa per volta! Natura non facit
    > > saltus.

    >
    > Fare a mano il cilindro rapido e facile; tagliare poi rapidamente gli
    > gnocchi e tutti alla stessa misura pi difficile e noioso.
    >
    > >Oblomov<

    > *-*-*-*-*-*-*-*-

    pensavo fosse rilassante...


  9. #9
    Garfield Guest

    Re: taglia gnocchi

    mm ha scritto:


    > pensavo fosse rilassante...
    >

    Forse dipende dalla lunghezza del cilindro.

    --
    Garfield

    http://norberto.fotopic.net/

    "Al difuori del cane il libro il miglior amico dell'uomo. Al didentro
    del cane c' troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

  10. #10
    Garfield Guest

    Re: taglia gnocchi

    D00PAR ha scritto:


    > Esistono dei taglipasta a pantografo che puoi regolare come vuoi, sono
    > ottimi anche per fare le righine per la crostata!
    >

    Attento per: se tocchi per sbaglio la linea elettrica ti ritrovi al
    deposito dei tram di viale Molise.

    --
    Garfield

    http://norberto.fotopic.net/

    "Al difuori del cane il libro il miglior amico dell'uomo. Al didentro
    del cane c' troppo buio per leggere." (Groucho Marx)

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